Bà bầu ăn dưa gang có tốt không ? Những tác dụng của dưa gang với bà bầu và thai nhi thế nào ? tất cả sẽ được Tuti Health chia sẻ dưới đây.
Dưa gang từ lâu đã được biết đến là một loại trái cây thơm ngon; có khả năng giải nhiệt rất hiệu quả trong những ngày nóng bức, khó chịu. Tuy nhiên, có rất nhiều chị em đang mang thai băn khoăn không biết bà bầu ăn dưa gang được không ? Ăn như thế nào cho an toàn, không gây ảnh hưởng đến thai nhi?
Dưa gang là quả gì ?
Quả dưa gang còn được biết đến với cái tên rất “sang chảnh” là dưa Hoàng Kim, hay quả Việt qua. Chúng nằm trong họ bầu bí, thuộc loài dưa Chuột (dưa Leo); và có tên khoa học là Cucumis melo L. var. conomon (Thunb) Makino.
Những trái dưa gang có kích thước lớn, mọng nước, vị ngọt thanh, mùi thơm khó cưỡng. Nhờ đó, loại quả này ngày càng trở nên phổ biến; được trồng ở khắp các tỉnh thành trong cả nước. Trở thành món ăn ưa thích của không biết bao nhiêu người.
Đối với những quả dưa gang chưa chín thì chúng có màu xanh lục, vị hơi ngọt và ăn rất giòn. Còn những quả đã chín thì sẽ trở nên mềm và bở; vỏ chuyển từ xanh lục sang vàng, và trên thân xuất hiện nhiều vết sọc trắng xanh. Trung bình, mỗi quả dưa gang nặng khoảng trên 1 kg; một số quả lớn có thể nặng đến 2-3 kg.
Những lợi ích khi ăn dưa gang ?
dưa gang có tính hàn, vị ngọt dịu, mát. Trong y học dân gian, loại quả này có rất nhiều lợi ích sức khỏe; có thể kể tới như khả năng giải nhiệt, lợi tiểu, mát gan, bổ huyết và an thai hiệu quả…
Thành phần dinh dưỡng dồi dào trong mỗi quả dưa gang cũng khiến người ta phải ngỡ ngàng. Theo các nghiên cứu, loại quả này có chứa: 95% nước, 3,72% glucid, 0,06% lipit, 0,11% protit, 0,33% cellulose, cùng với các loại vitamin A, B, C.
Nhờ hàm lượng dưỡng chất phong phú; vì thế ăn dưa gang có thể mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
- Là một loại quả thơm ngon, dễ ăn, giúp thanh lọc giải nhiệt cơ thể; rất thích hợp để ăn vào những ngày hè oi bức.
- Hàm lượng calo trong loại quả này tương đối thấp, trong khi đó nó lại rất giàu chất xơ. Nhờ vậy mà nó có thể giúp quá trình tiêu hóa diễn ra chậm hơn. Nếu bạn nào đang trong thời gian giảm cân có thể yên tâm ăn dưa gang thoải mái mà không lo bị béo.
- Rất dồi dào chất xơ, vì thế ăn dưa gang sẽ rất hữu ích với hệ tiêu hóa của bạn. Ngăn ngừa nguy cơ táo bón rất tốt.
- Dưa gang chứa 95% là nước, cùng với rất nhiều loại vitamin; cực kỳ hữu ích với làn da. Giúp làn da của bạn trở nên hồng hào và rạng rỡ hơn.
Ngoài những lợi ích vừa kể trên, trong dưa leo còn có nhiều thành phần hữu ích với bà bầu. Giúp bổ sung cho chị em nhiều cung cấp thêm nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho thai kỳ. Vậy bà bầu ăn dưa gang có tốt không ? có những tác dụng gì ? chúng ta hãy cùng tìm hiểu ở phần tiếp theo của bài viết nhé.
Bà bầu ăn dưa gang có tốt không ?
Lý giải về vấn đề bà bầu ăn dưa gang được không ? các bác sĩ chuyên khoa cho biết: Mẹ bầu hoàn toàn có thể ăn dưa gang mà không cần lo lắng gì hết. Bởi loại trái cây này sẽ mang đến rất nhiều lợi ích “thần kỳ” đối với sức khỏe của cả sản phụ lẫn thai nhi. Cụ thể như sau:
1. Cải thiện khả năng miễn dịch ở sản phụ
Hàm lượng vitamin C dồi dào có trong dưa gang sẽ giúp cải thiện khả năng miễn dịch của mẹ; giúp đảm bảo sức khỏe của sản phụ và thai nhi trong suốt thai kỳ. Đồng thời, giúp mẹ bầu chống lại các bệnh thường gặp trong thai kỳ như: cảm cúm, cảm lạnh,… Ngoài ra, vitamin C cũng giúp kích thích quá trình sản sinh collagen; giúp mẹ bầu có một làn đẹp và mịn màng.
2. Cung cấp vitamin A giúp đôi mắt luôn khỏe mạnh
Thành phần vitamin A có trong dưa gang sẽ có tác dụng giữ cho các tế bào mắt của mẹ bầu luôn khỏe mạnh. Đồng thời, ngăn ngừa các dị tật nhãn khoa ở thai nhi.
Không chỉ thế, việc bổ sung đầy đủ vitamin A trong thai kỳ còn giúp mẹ bầu tăng cường độ ẩm da, hạn chế nếp nhăn. Hệ miễn dịch của em bé sau sinh cũng nhờ đó mà được cải thiện.
3. Hỗ trợ quá trình phát triển hệ thần kinh của thai nhi
Dưa gang có chứa nhiều loại vitamin B như: B1, B6, B2… Các chất này đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển hệ thần kinh của thai nhi.
Vitamin B1 sẽ có tác dụng hỗ trợ sự phát triển trí não; giúp bé sinh ra được lanh lợi và thông minh hơn. Với vitamin B2 đó là khả năng ngăn ngừa tình trạng thai nhi bị xương yếu, còi xương.
Còn vitamin B6 đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển hệ thần kinh và trí não của em bé trong bụng. Chất này cũng giúp sản phụ làm giảm triệu chứng buồn nôn và nôn mửa trong giai đoạn đầu của thai kỳ.
4. Ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu ở thai phụ
Lượng Vitamin C cao trong dưa gang có tác dụng làm tăng sức đề kháng và hỗ trợ quá trình hấp thu sắt từ thực phẩm hoặc các viên sắt bổ sung. Từ đó, giúp thúc đẩy quá trình sản xuất tế bào máu; và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu trong thai kỳ.
Theo các nghiên cứu khoa học cho thấy, khi gặp phải tình trạng thiếu máu. Các mẹ bầu sẽ có nguy cơ cao phải đối diện với các biến chứng thai kỳ nguy hiểm như: sinh non, nhiễm trùng hậu sản, …
5. Ổn định lượng đường trong máu
Dưa gang là một loại quả có hàm lượng kali rất dồi dào. Do đó, việc ăn dưa gang với mức độ vừa phải sẽ giúp mẹ bầu cân bằng chất lỏng, chất điện giải trong cơ thể. Từ đó, giúp ổn định mức huyết áp ở sản phụ.
Điều này cực kỳ quan trọng, bởi tình trạng huyết áp cao khi mang thai có thể gây ra một số biến chứng đáng lo ngại; đe dọa đến sức khỏe của cả mẹ và bé.
6. Làm giảm tình trạng chuột rút
Chuột rút là vấn đề phổ biến ở phụ nữ mang thai; đặc biệt ở thời kỳ tam cá nguyệt cuối cùng của thai kỳ. Nguyên nhân của tình trạng này thường do cơ thể bị thiếu hụt kali.
Việc ăn dưa gang có thể nói là một cách đơn giản để bổ sung kali thêm vào cơ thể. Từ đó, giúp mẹ bầu giảm bớt triệu chứng chuột rút khi mang thai.
7. Ngăn ngừa các bệnh tim mạch
Ít ai biết rằng dưa gang có khả năng làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Bởi nó chứa nhiều chất xơ, vitamin và các chất chống oxy hóa. Bà bầu ăn dưa gang sẽ ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh lý về đường tim mạch như: huyết áp cao, xơ vữa động mạch, suy tim,…
8. Cải thiện hệ tiêu hóa
Với hàm lượng chất xơ dồi dào, trái dưa gang giúp quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi và trơn tru hơn. Ngoài ra, lượng nước trong dưa gang sẽ giúp trung hòa dịch vị dạ dày. Giúp bà bầu ngăn ngừa các vấn đề tiêu hóa như: ợ nóng, ợ chua, buồn nôn sau khi ăn và đau thượng vị.
9. Kiểm soát cân nặng
Với lượng chất xơ phong phú, dưa gang có thể giúp ổn định lượng đường trong máu và giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Ngoài ra, chúng còn giúp quá trình đào thải diễn ra nhanh chóng và dễ chịu hơn. Từ đó, hạn chế nguy cơ táo bón và các vấn đề về tiêu hóa khác ở sản phụ.
Ngoài ra, hàm lượng calo có trong dưa gang rất cao. Từ đó, tạo cảm giác no lâu, làm giảm cảm giác thèm ăn và kiểm soát tốt lượng thức ăn tiêu thụ. Do đó, bà bầu ăn dưa gang có thể giúp giữ được cân nặng hợp lý; tránh tình trạng thừa cân và béo phì.
10. Phòng tránh dị tật bẩm sinh xảy ra ở thai nhi
Dưa gang có chứa nhiều axit folic hay còn gọi là vitamin B9. Khoáng chất này có vai trò quan trọng trong sự phát triển của thai nhi. Nếu cơ thể sản phụ bị thiếu hụt axit folic; thì có thể làm gia tăng nguy cơ dị tật ống thần kinh cùng với tật nứt đốt sống ở thai nhi.
Một số lưu ý quan trọng dành cho cho bà bầu khi ăn dưa gang
Mặc dù dưa gang mang lại nhiều lợi ích của sức khỏe nhưng cách ăn dưa gang cũng rất quan trọng. Để nhận được tối đa các lợi ích của dưa gang và đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Các sản phụ cần phải chú ý đến một số nguyên tắc nhất định. Cụ thể như sau:
- Ăn dưa gang với một mức độ vừa phải, tránh ăn với số lượng lớn cùng một lúc. Tốt nhất là chỉ nên ăn 2-3 lần/ tuần, mỗi lần chỉ nên ăn khoảng 100-200 gram. Bởi việc làm này sẽ gây ra một số vấn đề tiêu hóa như: khó tiêu, đầy bụng, đau dạ dày và loãng dịch vị dạ dày…
- Các mẹ bầu cần phải chú ý rửa kỹ dưa bở bằng nước muối hoặc giấm pha loãng; để loại bỏ hết bụi bẩn và các hóa chất. Việc làm này sẽ giúp đảm bảo an toàn cho sức khỏe của sản phụ.
- Nên chọn mua các trái dưa gang còn tươi ngon; có vỏ mỏng, to tròn và có mùi thơm thoang thoảng. Không nên ăn những quả có mùi lạ hoặc bị nẫu, thối; để ngăn ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
- Các mẹ có thể chế biến dưa gang thành nước ép, sinh tố, các món salad và bánh; để tránh cảm giác nhàm chán.
- Khi ăn dưa gang, các mẹ bầu cần gọt vỏ. Bởi trên vỏ dưa gang có thể ẩn chứa loại vi khuẩn listeria. Loại vi khuẩn này có thể gây ra các biến chứng thai kỳ nguy hiểm như: sảy thai, sinh non, thai nhi bị dị tật bẩm sinh,…
- Không để dưa gang quá lâu rồi mới ăn, dù cho là có bảo quản trong tủ lạnh hay không. Dưa gang nếu để quá lâu sẽ dễ bị úng và mất dưỡng chất.
- Nếu mẹ bầu đang bị tiêu chảy, nôn ra máu hay mắc các bệnh dạ dày thì nên tránh ăn dưa gang. Bởi dưa gang là loại trái cây có tính hàn; nên có thể khiến các căn bệnh này tiến triển nghiêm trọng hơn.
- Các mẹ bầu nên cắt bỏ phần cuống dưa gang đi khi ăn. Tránh các ảnh hưởng tiêu cực đối với sức khỏe.
Mong rằng qua bài viết trên đây, các mẹ bầu có thể có câu trả lời cho riêng minh về vấn đề bà bầu ăn dưa gang được không ? Đồng thời, biết được cách ăn đúng để tốt cho sức khỏe.
