Phụ nữ ăn hàu có tốt không ? Đừng nghĩ rằng món ăn này chỉ dành cho sức khỏe phái mạnh nhé, với nữ giới nó cũng có nhiều công dụng lắm đấy.
Hàu biển từ lâu đã nổi tiếng là một món hải sản thơm ngon, béo ngậy; mang đến vô số những tác dụng tốt với sức khỏe con người, đặc biệt là với sinh lý của nam giới. Không chỉ tốt với cánh mày râu, hàu còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho chị em phụ nữ. Tuy nhiên lại không được nhiều người biết đến.
Vậy phụ nữ ăn hàu có lợi ích gì ? Hãy cùng Tuti Health tìm hiểu ngay sau đây nhé:
Phụ nữ ăn hàu có tốt không ?
Hàu mang tới lượng dưỡng chất vô cùng dồi dào; được người dân Việt Nam hết sức ưa chuộng. Khi nhắc đến hàu, chắc hẳn hầu hết chúng ta đều liên tưởng đến một món ăn tốt cho sinh lý phái mạnh. Mà quên mất những lợi ích mà món ăn này mang lại với sức khỏe phụ nữ.
Một số chất dinh dưỡng phổ biến trong hàu bao gồm: Chất đường bột, chất đạm, chất béo, Cholesterol, Natri, Vitamin A, Vitamin C…
Nhìn sơ qua có thể thấy rằng, hàu có rất nhiều dưỡng chất vô cùng tốt với quá trình làm đẹp của chị em. Đồng thời nó còn giúp cải thiện ham muốn, nâng cao sức khỏe của hệ tim mạch.
Thông qua những thành phần chính trong hàu đã kể trên, chắc hẳn bạn cũng giải đáp được câu hỏi phụ nữ ăn hàu có tốt không ? rồi đúng không nào.
Mặc dù vậy, những lợi ích này chỉ đến nếu như chúng ta sử dụng hàu một cách hợp lý, điều độ. Chứ không phải cứ ăn càng nhiều là càng tốt đâu nhé.
Nếu biết sử dụng đúng cách, hàu sẽ mang đến nhiều lợi ích không chỉ với chị em phụ nữ, mà còn với toàn thể gia đình nữa đấy.
Tác dụng của hàu đối với phụ nữ
Qua thông tin bên trên, có thể khẳng định được rằng hàu rất tốt với phụ nữ. Tuy nhiên tác dụng của hàu đối với phụ nữ cụ thể như thế nào ? Nếu đang thắc mắc điều này, thì hãy cùng Tuti Health giải đáp qua những lợi ích bất ngờ sau nhé:
Phụ nữ ăn hàu giúp giảm cân
Hàu được biết đến là một loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả. Sở dĩ có điều này là nhờ trong thành phần của nó có chứa hàm lượng protein rất dồi dào.
Theo đó, với mỗi 100g hàu có thể thu được đến 11,1g protein. Chiếm đến 17% hàm lượng protein mà cơ thể cần mỗi ngày.
Vai trò của Protetin là thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tăng cường phát triển cơ bắp. Nhờ vậy, việc ăn hàu có thể góp phần không nhỏ vào quá trình giảm cân của chị em. Đồng thời nó còn giúp duy trì độ săn chắc, phát triển cơ bắp; đặc biệt là ở những người béo phì.
Không những vậy, protein còn thúc đẩy tái tạo các mô; hỗ trợ sản sinh ra enzym và nâng cao khả năng vận chuyển oxy máu trong cơ thể.
Phòng tránh nguy cơ thiếu máu trong kỳ kinh nguyệt
Sắt có nhiệm vụ sản sinh ra các tế bào máu, tăng cường ôxy cho các cơ quan trong cơ thể. Khi cơ thể bị thiếu hụt chất sắt, các hoạt động thể chất hàng ngày sẽ bị ngưng chệ.
Phụ nữ đến kỳ kinh nguyệt cũng có thể sử dụng hàu để ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu. Các nghiên cứu đã cho thấy, trong mỗi 100g hàu cung cấp đến 3,9mg sắt; chiếm tới gần 40% lượng sắt mà cơ thể cần trong một ngày.
Trước khi đến ngày kinh, chị em có thể ăn một lượng hàu thích hợp, để đảm bảo lượng sắt cần thiết cho cơ thể. Nhờ đó, có thể phần nào giảm thiểu nguy cơ thiếu máu trong kỳ kinh.
Ăn hàu tốt cho hệ tim mạch
Hàu là một trong những loại hải sản cực tốt với hệ tim mạch của chúng ta. Việc ăn hài đều đặn sẽ giúp giảm thiểu tối đa lượng cholesterone xấu trong máu.
Nhờ đó thành mạch co dãn tốt hơn, giảm thiểu nguy cơ xơ hóa bởi những vi lượng khoáng bám vào thành mạch gây ra. Lợi ích này là tốt cho tất cả mọi lứa tuổi.
Tăng cường ham muốn
Đừng nghĩ rằng hàu chỉ tốt cho sinh lý ở nam giới. Mà cả nữ giới cũng vậy đấy. Thực tế thì phần lớn các trường hợp giảm ham muốn chuyện ấy đều là do thiếu kẽm.
Trong khi chất kẽm tự nhiên có rất nhiều trong hàu. Theo đó, trong mỗi 100g hàu có thể cung cấp tới 65,6 mg kẽm. Số lượng trên tương đương với gần 55% lượng kẽm mà cơ thể chúng ta cần một ngày.
Hàm lượng kẽm trong hàu sẽ đóng vai trò như một chất kích thích ham muốn; cân bằng và điều tiết sự kết hợp của Estrogen, Progesterone, và Testosterone.
Không những thế, thành phần Dopamine trong hàu còn có tác dụng kích thích sự hưng phấn cho cả nam giới và nữ giới. Từ đó giúp tăng cường ham muốn trong chuyện ấy.
Nâng cao khả năng miễn dịch, chống nhiễm trùng
Theo một số nghiên cứu, trong hàu có một chất được gọi là PUFA. Chất này đóng vai trò rất quan trọng trong việc nâng cao khả năng miễn dịch. Bởi nó có thể giảm thiểu các vấn đề về viêm nhiễm.
Không những vậy, khi chất này kết hợp với kẽm tự nhiên trong hàu; chúng sẽ hình thành nên một lớp giáp bảo vệ cơ thể khỏi những bệnh lý lây nhiễm.
Ngoài ra, chất kẽm trong hàu còn giúp cơ thể chống lại vấn đề cảm lạnh và các bệnh lây nhiễm rất hiệu quả. Điều này rất cần thiết với chị em phụ nữ vốn có sức đề kháng kém.
Bổ sung vitamin B cho cơ thể
Vitamin B trong hàu có khả năng giải phóng năng lượng trong thức ăn; đồng thời mang đến những tác dụng vô cùng tốt với hệ thống thần kinh và não bộ.
Loại vitamin này tương đối khó hấp thu qua các loại thực phẩm khác. Chính vì thế, ngoài việc sử dụng thuốc bổ sung vitamin B; thì hàu chính là sự lựa chọn thích hợp nhất dành cho các chị em.
Phụ nữ ăn hàu giúp bổ sung canxi
Tình trạng thiếu hụt canxi có thể gây ra các vấn đề về xương khớp và vô số những biến chứng nguy hiểm khác. Do đó, việc bổ sung canxi cho cơ thể là điều hết sức quan trọng mà các chị em cần phải thực hiện mỗi ngày.
Cách bổ sung canxi tốt nhất là thông qua các món ăn hàng ngày. Trong trường hợp bữa ăn hàng ngày của bạn không mang tới đủ lượng canxi cần thiết; khoan nghĩ đến các loại thuốc, hãy tìm đến hàu trước xem sao nhé.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong mỗi 100g hàu có thể cung cấp đến 13,5% tổng lượng canxi mà cơ thể cần trong ngày. Lợi ích này không chỉ dành cho các chị em; mà nó dành cho tất cả mọi người, mọi lứa tuổi.
Có kinh nguyệt ăn hàu được không ?
Việc phụ nữ ăn hàu có tốt không đã được giải đáp ở bên trên. Thế nhưng còn rất nhiều câu hỏi khác liên quan đến vấn đề này được chị em đặt ra. Trong đó có thắc mắc: đang có kinh nguyệt ăn hàu được không ?
Các chuyên gia giải đáp rằng: chị em đang đến kỳ kinh hoàn toàn có thể ăn hàu. Bởi vì, canxi và magie mà hàu cung cấp đều là các loại khoáng chất tốt cho chị em trong ngày dâu.
Những khoáng chất này có thể giúp các nàng cảm thấy dễ chịu hơn; tâm trạng cũng tốt hơn nhiều. Đồng thời, phần nào đó làm giảm thiểu triệu chứng co thắt cổ tử cung và các cơn đau bụng kinh xuất hiện nhiều trong thời gian này.
Sắt và Omega-3 cũng là những thành phần đáng chú ý có trong hàu. Những chất này nếu được cung cấp đủ có thể giúp chị em vượt qua kỳ kinh nguyệt một cách khỏe mạnh nhất.
Ăn hàu mà uống bia hoặc nước ngọt thì rất là hợp miệng. Tuy nhiên điều này lại không tốt với chu kỳ kinh nguyệt của chị em đâu. Thay vào đó chị em có thể sử dụng nước lọc khi ăn hàu; vừa giúp giải độc và nâng cao khả năng lưu thông máu của cơ thể.
Bà bầu ăn hàu được không ?
Vậy còn với bà bầu thì sao, việc ăn hàu có gây ảnh hưởng gì không ? Câu trả lời là hoàn toàn có thể ăn được các chị em nhé. Tuy nhiên, các mẹ mang bầu sẽ cần chú ý đến thời điểm ăn và tuyệt đối không được lạm dụng món ăn này.
Một số lý do các mẹ nên ăn hàu khi mang thai như sau:
- Chứa ít alo: Hàm lượng calo trong hàu tương đối thấp, bởi vậy các mẹ có thể yên tâm rằng việc ăn hàu sẽ không ảnh hưởng gì đến cân nặng của mình.
- Chứa nhiều Kẽm: Việc bổ sung kẽm từ hàu sẽ giúp hạn chế tình trạng ốm nghén ở mẹ bầu; đồng thời giúp cân bằng lượng đường trong máu.
- Kali, magie cùng các dưỡng chất khác: Những thành phần trên sẽ giúp các mẹ bổ sung dinh dưỡng, phòng chống nguy cơ mắc phải các bệnh đường tim mạch. Bảo vệ mẹ bầu khỏi những cơn tức ngực và khó thở.
Thời điểm thích hợp để bà bầu ăn hàu
Bà bầu ăn hàu đúng cách sẽ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Nhưng nên ăn vào thời điểm nào thì tốt ?
Các chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ rằng: phụ nữ mang thai tốt nhất không nên ăn hàu trong 3 tháng đầu và 3 tháng cuối của thai kỳ.
Thời điểm thích hợp nhất để các mẹ bổ sung dưỡng chất từ hàu là khoảng thời gian 3 tháng giữa thai kỳ. Chị em cũng cần chắc chắn rằng hàu đã được nấu chín hoàn toàn thì mới nên ăn. Như vậy mới đảm bảo được đầy đủ dưỡng chất và an toàn cho sức khỏe cả 2 mẹ con.
Mẹ bầu ăn hàu cần lưu ý điều gì ?
Cần chế biến chín hàu trước khi ăn: Các mẹ bầu đừng nên ăn hàu sống, bởi vì nó chứa rất nhiều vi khuẩn, các loại ký sinh trùng và kim loại nặng… gây hại đến sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Vì thế, hãy nhớ chỉ ăn hàu đã chế biến chín nhé các mẹ.
Lựa chọn hàu còn tươi: Khi mua hàu về ăn, các mẹ cần cẩn thận trong việc lựa chọn hàu. Chỉ lựa chọn những con hàu còn tươi để đảm bảo chất dinh dưỡng. Tốt nhất không nên ăn loại hàu đã để lâu ngày trong tủ lạnh. Vì khi đó chất dinh dưỡng trong hàu đã tiêu hao đi nhiều; trong khi các loại vi khuẩn vẫn tiếp tục phát triển gây hại cho sức khỏe mẹ bầu.
Hàu nước mặn là sự lựa chọn tốt nhất: Bởi vì loại hàu này có thể hạn chế nhiễm khuẩn và các loại ký sinh trùng, an toàn hơn cho phụ nữ mang thai.
Tuy nhiên, trong hàu có nhiều kim loại nặng nên mẹ chỉ nên ăn một lượng vừa phải thôi nhé.
Phụ nữ sau sinh ăn hàu được không?
Sau khi sinh, cơ thể người phụ nữ rất yếu, cần bổ sung chất dinh dưỡng để vết thương mau lành; cũng như bù đắp lượng máu đã mất trong quá trình sinh nở.
Trong khi, hàu chứa rất nhiều chất như: vitamin C, vitamin E, vitamin nhóm B, canxi, axit béo omega 3, kẽm, sắt… Những chất rất tốt để cải thiện sức khỏe cho phụ nữ sau sinh.
Không những vậy, hàu còn có khả năng giảm đau và chống viêm; có thể góp phần không nhỏ giúp các mẹ sau sinh phục hồi sức khỏe và tăng cường đề kháng.
Cũng tương tự như với bà bầu, mẹ sau sinh cũng không nên ăn hàu sống. Bởi sức đề kháng của chị em lúc này còn yếu, nếu ăn hàu sống sẽ rất dễ bị đau bụng đi ngoài. Thậm chí có thể dẫn đến nhiễm trùng hoặc hậu sản sau sinh. Vì thế hãy ăn chín uống sôi nhé các mẹ.
Công thức nấu cháo hàu bổ dưỡng cho mẹ sau sinh
Một món ăn từ hàu cực kỳ bổ dưỡng dành cho các mẹ sau sinh đó chính là cháo hàu. Món ăn thơm ngon này không những bổ thận, bổ huyết, tốt cho hệ thần kinh, mà còn phục hồi vết thương rất tốt. Các mẹ có thể tham khảo công thức chế biến như sau:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Để tạo nên được một món ăn ngon thì công đoạn chuẩn bị nguyên liệu đóng vai trò vô cùng quan trọng. Sau đây là những nguyên liệu cần có để chế biến món cháo hàu cho phụ nữ sau sinh:
- Hàu: 1kg
- Gạo tẻ: 100gr
- Gạo nếp: 50gr
- Hạt sen tươi hoặc khô: 50gr
- Cà rốt: 1 củ
- Hành lá, gừng, hạt tiêu
- Muối, hạt nêm
- Nước mắm ngon ăn kèm cùng ớt tươi
Công đoạn chế biến:
Bước 1: Trộn lẫn gạo nếp và gạo tẻ với nhau; đãi sạch sau đó ngâm chừng nửa tiếng rồi đem đi nấu.
Bước 2: Ngâm hạt sen trong nước ấm.
Bước 3: Sơ chế các loại nguyên liệu khác. Cà rốt đem gọt vỏ và rửa sạch. Hành lá rửa sạch và cắt khúc; còn gừng thì thái thành từng lát mỏng rồi băm nhỏ.
Bước 4: Đợi đến khi gạo bắt đầu chín thì bỏ các loại nguyên liệu, gồm: nước, cà rốt, hạt sen vào. Tiếp tục nấu đến khi thấy cà rốt chín hẳn thì nêm nếm thêm gia vị vào.
Bước 5: Tiếp theo cho chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào để phi tỏi; rồi cho hàu vào đảo đều. Thêm các loại gia vị như: hạt nêm, nước mắm vào cho vừa miệng, đảo đều rồi tắt bếp.
Bước 6: Sau cùng, bạn chỉ cần đổ phần thịt hàu vừa xào vào cháo và nêm lại lần nữa. Đợi đến khi nước sôi thì tắt bếp. Như vậy là đã có ngay món cháo hàu thơm ngon bổ dưỡng để thưởng thức rồi.
Dựa vào những thông tin trong bài viết này, chắc hẳn bạn đã có đáp án cho thắc mắc phụ nữ ăn hàu có tốt không rồi đúng không nào. Mong rằng bài viết đã giúp chị em có cái nhìn cụ thể hơn về loại hải sản này; và có những bữa ăn thật ngon với những món ăn từ hàu nhé.