Bà bầu có được ăn rau ngót không? Có gây sảy thai không? Để có đáp án chính xác, các bạn đừng bỏ lỡ thông tin trong bài viết dưới đây nhé.
Trong quá trình mang thai, việc ăn gì và không nên ăn gì ? luôn được các mẹ bầu quan tâm. Đặc biệt là trong giai đoạn 3 tháng đầu của thai kỳ; khi thai nhi mới được hình thành.
Bà bầu có được ăn rau ngót không ?
Rau ngót là một loại rau phổ biến, quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày của các gia đình người Việt. Chúng không chỉ có hương vị thơm ngon, thanh mát; mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
Rau ngót rất giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Trong rau ngót có chứa một hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, bao gồm: vitamin C, vitamin B1, magie, sắt, kali, phốt pho… Bên cạnh đó, chúng còn chứa một lượng protein đáng kể; nên có thể sử dụng thay thế cho đạm động vật.
Vậy bà bầu có được ăn rau ngót không? Lý giải về vấn đề này, các bác sĩ chuyên khoa cho biết: Những sản phụ đã từng có tiền sử sinh non, sảy thai hay đang thụ tinh ống nghiệm; thì nên tránh ăn rau ngót trong các bữa ăn hàng ngày.
Đồng thời, các mẹ bầu cũng không nên ăn loại rau này trong 3 tháng đầu của thai kỳ. Điều này là do hợp chất papaverin có trong rau ngót có khả năng kích thích, gây có thắt cơ trơn tử cung. Từ đó, làm tăng nguy cơ sảy thai và sinh non ở sản phụ.
Tuy nhiên, đối với những sản phụ có sức khoẻ ổn định thì vẫn có thể ăn rau ngót. Nhưng với mức độ phù hợp, khoảng 30 gram mỗi ngày. Đồng thời, các mẹ bầu phải chú ý lựa chọn rau ngót tươi ngon; sạch sẽ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Một số cách chế biến rau ngót rau ngót cho phụ nữ mang bầu bao gồm: xào, nấu canh hoặc luộc chín. Các chị em cần phải chú ý chế biến kỹ rau ngót để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Không nên ăn rau ngót sống hoặc uống nước rau ngót.
Một số tác hại của rau ngót lên thai kỳ không phải ai cũng biết
Các bác sĩ chuyên khoa thường khuyến nghị các mẹ bầu nên ăn đa dạng các loại thực phẩm; để bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. Đồng thời cải thiện tình trạng mệt mỏi trong thai kỳ.
Mặc dù rau ngót là một loại rau có giá trị dinh dưỡng cao. Nhưng nếu các mẹ bầu ăn quá nhiều thì sẽ có nguy cơ cao gặp phải các tác dụng phụ không mong muốn dưới đây:
Rau ngót tiềm ẩn nguy cơ gây sảy thai
Hiện cũng chưa có nghiên cứu khoa học nào được thực hiện để chứng minh việc ăn rau ngót có thể sảy thai. Tuy nhiên, những tác dụng phụ mà rau ngót có thể gây ra cho phụ nữ mang thai không hẳn là không có.
Hợp chất papaverin có trong rau ngót tươi có khả năng kích thích cơ trơn tử cung co thắt. Điều này có thể khiến thai phụ bị sảy thai.
Ngăn cản quá trình hấp thu canxi và phốt pho
Sau khi sản phụ ăn rau ngót và trải qua quá trình trao đổi chất; thì sẽ sản sinh ra một hợp chất có tên gọi là glucocorticoid. Hợp chất này được coi là nguyên nhân gây cản trở sự hấp thu canxi hoặc phốt pho có trong rau ngót; hoặc các loại thực phẩm khác khi đưa vào cơ thể.
Sử dụng rau ngót quá nhiều có nguy cơ gây mất ngủ
Bên cạnh nguy cơ có thể gây sảy thai, việc sử dụng rau ngót trong thai kỳ còn có thể dẫn đến tình trạng mất ngủ, ăn uống kém ngon miệng, thậm chí có thể gây khó thở. Từ đó, có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe và chất lượng thai kỳ.
Một số lưu ý quan trọng khi ăn rau ngót trong quá trình mang thai
Các bác sĩ chuyên khoa khuyến cáo, bà bầu vẫn có thể ăn rau ngót với một số lượng vừa phải. Nhưng nên chế biến chín để ngăn ngừa các tác dụng phụ không mong muốn.
Bên cạnh đó, các mẹ bầu cũng nên chú ý một số việc dưới đây:
– Đối với những sản phụ có tiền sử sinh non, sảy thai hoặc thực hiện các phương pháp hỗ trợ sinh sản thì không nên ăn rau ngót. Điều này sẽ giúp hạn chế tối đa những nguy cơ nguy hiểm có thể xảy đến với cả mẹ và bé.
– Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của cả sản phụ và thai nhi; các mẹ bầu nên tránh ăn rau ngót tươi hay uống nước ép rau ngót. Mà tốt nhất nên xào, luộc chín hoặc nấu canh.
– Khi lựa chọn rau ngót, các mẹ bầu cũng nên chọn mua những bó rau ngót tươi ngon, sạch sẽ, không sử dụng thuốc trừ sâu. Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tránh ngộ độc.
Một số loại rau bổ dưỡng mà các sản phụ có thể sử dụng thay thế rau ngót
Trong quá trình mang thai, rau xanh được coi như là một thực phẩm quan trọng trong thực đơn hàng ngày. Dưới đây là một số loại rau giàu dinh dưỡng; mà các bác sĩ chuyên khoa khuyên các mẹ bầu nên bổ sung trong chế độ ăn hàng ngày.
Cải bó xôi
Cải bó xôi là một loại rau có giá trị dinh dưỡng cao; rất tốt cho phụ nữ mang thai. Hàm lượng lớn vitamin và khoáng chất có trong rau cải bó xôi như: vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, canxi, photpho, sắt… sẽ giúp người mẹ cải thiện sức khỏe, nâng cao sức đề kháng; và giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh, toàn diện.
Các dưỡng chất này còn giúp kích thích hoạt động của hệ tiêu hóa, cải thiện thị lực; đồng thời có thể duy trì cân nặng hợp lý. Giúp ngăn ngừa nguy cơ tăng cân quá mức trong quá trình mang thai. Hơn nữa, nó còn hỗ trợ quá trình hình thành và phát triển xương và não bộ của trẻ.
Súp lơ xanh
Súp lơ xanh được coi là thực phẩm vàng đối với các chị em mang thai. Chúng có chứa nhiều khoáng chất thiết yếu như axit folic, magiê, phốt pho, vitamin K, A…
Các hợp chất này sẽ giúp bảo vệ các sản phụ khỏi các biến chứng thai kỳ như táo bón, chuột rút, thiếu máu. Chính vì vậy, bà bầu nên bổ sung hoa lơ xanh vào thực đơn hàng ngày.
Cải thìa
Hàm lượng chất sắt dồi dào trong rau cải thìa sẽ giúp bà bầu phòng tránh tình trạng thiếu máu khi mang thai. Ngoài ra, cải thìa có khả năng kháng viêm cực hiệu quả. Giúp ngăn ngừa các bệnh viêm nhiễm, các bệnh tại khớp và tim mạch.
Bí xanh
Bí xanh được biết đến là loại rau rất bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai trong giai đoạn 3 tháng cuối của thai kỳ. Nguyên nhân là trong giai đoạn này, các sản phụ thường xuất hiện dấu hiệu phù chân do tĩnh mạch ở chân bị chèn ép. Vì thế quá trình tuần hoàn máu bị chậm lại.
Các mẹ bầu có thể chế biến bí xanh bằng cách nấu với thịt nạc hoặc cá chép; để làm giảm tình trạng phù chân khi mang thai.
Bên cạnh các loại rau trên, còn có rất nhiều loại rau xanh khác rất tốt cho sức khỏe của sản phụ. Các bạn có thể đến gặp các bác sĩ chuyên khoa, các chuyên gia dinh dưỡng. Để được tư vấn về chế độ dinh dưỡng khoa học; cũng như các loại rau nên ăn trong thai kỳ nhé.
Mong rằng qua bài viết trên đây, các mẹ bầu có thể lý giải băn khoăn bà bầu có được ăn rau ngót không. Từ đó, có thể xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học, lành mạnh trong thai kỳ. Chúc các bạn có một thai kỳ khỏe mạnh và sớm đón chào một thiên thần nhỏ đáng yêu, lanh lợi nhé.
