Thực phẩm có hàm lượng calo thấp không chỉ giúp bạn no lâu; mà còn hỗ trợ hiệu quả trong việc đốt cháy mỡ thừa, kiểm soát cân nặng.
Giảm cân không phải lúc nào cũng dễ dàng, nhưng lựa chọn đúng thực phẩm sẽ giúp quá trình này trở nên đơn giản và hiệu quả hơn. Thực phẩm ít calo không chỉ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn mà còn hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa mà không gây tăng cân. Dưới đây là danh sách những loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp, giàu dinh dưỡng mà bạn nên thêm vào thực đơn giảm cân hàng ngày.
Những loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp giúp giảm cân hiệu quả
1. Rau xanh lá
Rau xanh như cải bó xôi, cải xoăn, bông cải xanh, rau chân vịt… chứa rất ít calo nhưng lại rất giàu chất xơ và nước. Chất xơ trong rau giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giữ cho bạn cảm thấy no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Các loại rau xanh còn giàu vitamin A, C, K và các khoáng chất quan trọng như sắt và canxi, giúp tăng cường sức khỏe tổng thể.
- Hàm lượng calo: Khoảng 25-30 calo/100g
- Cách dùng: Rau xanh có thể chế biến dưới dạng salad, xào hoặc luộc.
2. Dưa leo
Dưa leo là một trong những thực phẩm có hàm lượng calo thấp nhất, đồng thời chứa rất nhiều nước và chất xơ. Việc tiêu thụ dưa leo giúp bạn cảm thấy no lâu và cung cấp lượng nước cần thiết cho cơ thể. Dưa leo còn giúp thải độc, tốt cho làn da; phù hợp cho những người đang tìm kiếm thực phẩm giảm cân hiệu quả.
- Hàm lượng calo: Khoảng 15 calo/100g
- Cách dùng: Ăn dưa leo tươi, làm salad hoặc ép thành nước uống.
3. Bưởi
Bưởi là loại trái cây có hàm lượng calo thấp và giàu vitamin C, giúp tăng cường khả năng đốt cháy mỡ thừa. Một số nghiên cứu cho thấy rằng việc ăn bưởi trước bữa ăn có thể giảm lượng calo tổng thể mà bạn tiêu thụ; đồng thời giúp cải thiện quá trình trao đổi chất.
- Hàm lượng calo: Khoảng 40 calo/100g
- Cách dùng: Ăn bưởi tươi, hoặc kết hợp bưởi vào các món salad.
4. Táo
Táo là một trong những loại trái cây lý tưởng cho quá trình giảm cân. Với lượng calo thấp và chứa nhiều chất xơ, táo giúp kiểm soát cơn đói hiệu quả. Táo cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, tốt cho tim mạch và hệ tiêu hóa.
- Hàm lượng calo: Khoảng 52 calo/100g
- Cách dùng: Ăn táo tươi hoặc làm smoothie táo kết hợp với các loại trái cây khác.
5. Cà rốt
Cà rốt không chỉ giúp làm sáng mắt mà còn là thực phẩm giảm cân lý tưởng. Hàm lượng chất xơ cao và calo thấp trong cà rốt giúp bạn cảm thấy no lâu. Ngoài ra, cà rốt còn chứa nhiều vitamin A, C, K và kali, có lợi cho sức khỏe tổng thể.
- Hàm lượng calo: Khoảng 41 calo/100g
- Cách dùng: Ăn cà rốt sống, làm salad, hoặc ép thành nước.
6. Bí đỏ
Bí đỏ có hàm lượng calo rất thấp và là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Ngoài ra, bí đỏ chứa nhiều vitamin A, giúp bảo vệ làn da và mắt, đồng thời có lợi cho hệ miễn dịch.
- Hàm lượng calo: Khoảng 26 calo/100g
- Cách dùng: Bí đỏ có thể nấu thành súp, xào hoặc hấp để giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng.
7. Nấm
Nấm là một loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp nhưng giàu protein và chất xơ, giúp bạn no lâu mà không gây béo. Nấm còn chứa các chất chống oxy hóa, tốt cho hệ miễn dịch và giúp giảm viêm.
- Hàm lượng calo: Khoảng 22 calo/100g
- Cách dùng: Nấm có thể dùng trong món canh, xào, hoặc làm salad.
8. Cần tây
Cần tây được biết đến như một thực phẩm “âm calo”. Có nghĩa là khi bạn tiêu thụ cần tây, cơ thể sẽ phải đốt cháy nhiều calo hơn để tiêu hóa nó. Cần tây rất giàu nước và chất xơ, giúp giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ giảm cân.
- Hàm lượng calo: Khoảng 16 calo/100g
- Cách dùng: Cần tây có thể ăn sống, làm nước ép hoặc thêm vào salad.
9. Đậu phụ
Đậu phụ là nguồn protein thực vật ít calo, phù hợp cho những người muốn giảm cân nhưng vẫn cần nạp đủ protein. Đậu phụ không chỉ giúp bạn cảm thấy no lâu mà còn tốt cho tim mạch.
- Hàm lượng calo: Khoảng 76 calo/100g
- Cách dùng: Đậu phụ có thể chiên, hấp, hoặc nấu canh.
10. Ớt chuông
Ớt chuông không chỉ ít calo mà còn chứa rất nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa, tốt cho hệ miễn dịch. Thêm ớt chuông vào chế độ ăn uống giúp cải thiện sức khỏe và giảm cân hiệu quả.
- Hàm lượng calo: Khoảng 31 calo/100g
- Cách dùng: Ớt chuông có thể ăn sống, xào hoặc làm salad.
11. Quả dâu tây
Dâu tây không chỉ là loại trái cây ngon mà còn rất ít calo và giàu chất xơ. Dâu tây còn chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp cải thiện làn da và tăng cường hệ miễn dịch.
- Hàm lượng calo: Khoảng 32 calo/100g
- Cách dùng: Dâu tây có thể ăn tươi, làm sinh tố hoặc kết hợp trong các món salad.
12. Súp lơ
Súp lơ (bông cải trắng) là loại rau ít calo và có chứa nhiều chất xơ, nước, giúp bạn cảm thấy no lâu mà không cần tiêu thụ nhiều calo. Súp lơ còn giàu vitamin C và K, tốt cho xương và hệ miễn dịch.
- Hàm lượng calo: Khoảng 25 calo/100g
- Cách dùng: Súp lơ có thể nấu canh, xào hoặc hấp.
Việc lựa chọn đúng thực phẩm là yếu tố quan trọng để giảm cân hiệu quả. Những loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp kể trên không chỉ hỗ trợ quá trình giảm cân mà còn bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Hãy kết hợp chúng vào bữa ăn hàng ngày để có một cơ thể khỏe mạnh và vóc dáng lý tưởng nhé!
